I principali centri commerciali e mercati dove comprare i prodotti tipici della zona di Viterbo. Orari, informazioni utili e indicazioni su come raggiungerli.

CENTRO COMMERCIALE TUSCIA

Il centro commerciale Tuscia, aperto nel 1998, è situato in prossimità del centro storico di Viterbo, città della regione Lazio. Si sviluppa su una superficie di circa 17.000 mq e include un IperCoop di 10.000 mq e una galleria di 38 negozi. Il centro può contare su un bacino d'utenza di oltre 110.000 abitanti. Il centro commerciale organizza, in collaborazione con enti, istituzioni e scuole, iniziative ed eventi che coinvolgono tutti i cittadini in diversi ambiti (ambiente, cultura).

LA CANTINA MONTEFIASCONE
Via Cassia 22, 01027 Montefiascone (VT) – Italia
+39 0761 826148

La Cantina di Montefiascone è una società cooperativa a responsabilità limitata fondata nel 1956. È composta da 959 soci ed ha come scopo statutario l'incremento e la valorizzazione della produzione attraverso la lavorazione delle uve per la trasformazione in vino ed altri prodotti enologici facendo riferimento a specifiche metodologie e protocolli scientifici, tecniche e tecnologie ed ai relativi disciplinari per le denominazioni di origine nonchè la valorizzazione dei vini ottenuti da coltivazioni sottoposte a rigoroso regime di agricoltura biologica certificata. La Cooperativa, certificata secondo la normativa ISO9002, si avvale di tecnologie avanzate e metodologie innovative quali la pigiatura soffice, la fermentazione termocontrollata anche sotto pressione ed in assenza di ossigeno, la macerazione carbonica, lo stoccaggio in atmosfera di gas inerte e l'imbottigliamento sterile a bassa temperatura senza pastorizzazione.

CANTINA CERVETERI

dal Mercoledì alla Domenica dalle ore 18:00
Sabato e Domenica anche a pranzo dalle ore 12:00
Riposo settimanale: Lunedì e Martedì
Email: club@cantinacerveteri.it
Tel. 06 99320102 - Fax 06 99444217

La Cantina Cerveteri è una cooperativa composta da circa 750 famiglie di viticoltori, e rappresenta una realtà di enorme importanza socio-economica per la Regione Lazio. Sorta nel 1961, ad opera dell'allora Ente Maremma, in pochi anni di attività ha creato un marchio di qualità, conquistando rilevanti spazi nel mercato vinicolo regionale, nazionale ed estero.

COOPERATIVA OLIVICOLTORI DI VETRALLA

Via Eugenio IV - 01019
Vetralla (VT) - Lazio/Italia
Tel. +39 0761 477044

La Cooperativa fra gli Olivicoltori di Vetralla, Soc. Coop. a r.l., fu costituita nel 1947 da pochi agricoltori che avevano la necessità di potere avere un miglior servizio al minor costo. Nel giro di poco tempo la cooperativa acquisì numerosi soci, continuando negli anni successivi ad avere un incremento sempre maggiore. Oggi conta un numero di circa 330 soci ed è considerata una delle strutture più importanti a livello regionale. Annualmente nel ns. frantoio si lavorano quantità di olive che variano tra i 12.000 e i 15.000 q.li ottenendo una produzione che varia mediamente tra i 150.000 e i 200.000 kg. di olio extra vergine di oliva.